Los copos de patata son un producto obtenido del lavado, cocción al vapor, troceado, cocción y secado de patatas. Tiene apariencia de copos finos, ¡color, olor y sabor característico y... consulte Mais informação →
La creatina es un suplemento dietético con propiedades ergogénicas (aumento de la capacidad de rendimiento) que puede proporcionar rápidamente energía a las células musculares y nerviosas. ¡La creatina está presente... consulte Mais informação →
La Goma Xantana de grado alimenticio se produce mediante la fermentación de carbohidratos por las bacterias Xanthomonas campestris. Es un producto versátil y se puede utilizar para proporcionar cremosidad, elasticidad... consulte Mais informação →
Producto obtenido a partir de arvejas no transgénicas, es una proteína vegetal de alta calidad, de fácil digestión, sin presencia de alérgenos. La proteína texturizada de Ecil está disponible en... consulte Mais informação →
Ecil distribuye con exclusividad catalizadores MetalChem en Brasil. La línea METCAT™ consiste en catalizadores de níquel basados en sílice fabricados mediante una tecnología innovadora, en la que las partículas de... consulte Mais informação →
Edulcorante de excelente sabor fabricado por New Trend. La sucralosa es resistente al calor, tiene buena solubilidad y es ideal para reemplazar el azúcar en bebidas, dulces, dulces, productos lácteos... consulte Mais informação →
Son edulcorantes naturales con un sabor y cuerpo similar al azúcar común. Maltitol - Erythritol - Xylitol Aplicaciones Chocolate sin azúcar Tortas sin azucar Suplementos alimenticios Dulces y golosinas sin... consulte Mais informação →
Sustituto de manteca de cacao El CBS (Cocoa Butter Substitute) se obtiene del fraccionamiento del aceite de palmiste. Versátiles, con buena resistencia térmica y una agradable sensación en boca, las... consulte Mais informação →
Funcional y Tecnológico Fabricadas en Alemania por Jelu-Werk, las fibras proporcionan una mejor textura, menos roturas y una mayor vida útil en los productos de panadería. Las fibras JELU consisten... consulte Mais informação →
El glutamato (MSG) tiene una excelente capacidad para realzar el sabor de los alimentos, proporcionando un equilibrio entre los sabores. Aplicaciones Especias Salsas Sopa Salchichas Papas fritas Otros