Origem: Brasil

Apresentação: Caixas de 10 kg

No Brasil, o camarão sete-barbas é capturado principalmente nos estados de Santa Catarina, São Paulo, Espírito Santo e Bahia. Seu tamanho, já limpo, varia entre 200 e 600 camarões por quilograma, sendo utilizado principalmente na fabricação de pastéis, empadas e no prato “Filé de Peixe ao Molho de Camarão”. Os calibres maiores também são consumidos inteiros ou sem cabeça como petisco.

O camarão sete-barbas traz diversos benefícios à saúde: tem baixa caloria, é rico em proteínas e nutrientes essenciais, como vitamina B12, magnésio e ômega-3. É mais indicado para realçar o sabor dos pratos.

Disponível na versão a granel e em pacotes de 200 g da marca própria INAK.

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