Mexilhão

Origem: Chile e Brasil

Apresentação: Caixas de 9 kg

Os mexilhões habitam costões rochosos da região entre marés e podem ser encontrados a uma profundidade de até dez metros. Eles vivem fixados às rochas por meio de uma estrutura filamentosa muito resistente, formando densas colônias.

São importantes fontes de cálcio, ferro e zinco, essenciais para o crescimento e fortalecimento de ossos e dentes, além de contribuírem para a prevenção de doenças cardiovasculares. Os moluscos inspecionados são comprovadamente provenientes de locais livres de poluição e de marés vermelhas.

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