Vieira

Origem: Canadá / EUA / Japão / Peru (Cativeiro)

Apresentação: Caixas de 10 kg

A produção industrial está concentrada no Canadá, EUA, Japão e Argentina, enquanto a produção em cativeiro é forte no Peru. Na Noruega, este molusco exclusivo e saboroso é coletado manualmente por mergulhadores, tornando a vieira norueguesa um dos mariscos mais ecológicos do mundo.

Entre suas diversas vantagens, destaca-se o fato de ser um alimento rico em ômega-3, nutriente essencial para a saúde cardiovascular, que ajuda a regular os níveis de colesterol no sangue, combate os radicais livres presentes no organismo e contribui para a prevenção de infartos e AVCs.

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