Origem: Pará

Apresentação: Caixas de 20 kg

A pescada-amarela (Cynoscion acoupa, Lacépède, 1801) é uma espécie da família Sciaenidae que habita águas tropicais e subtropicais ao longo da costa atlântica da América do Sul.

Esse peixe é uma excelente fonte de proteínas de alto valor biológico: 100 g de pescada oferecem quase 19 g de proteína e apenas 1 g de gordura. Além disso, é rico em vitaminas A, E, C e do grupo B, bem como em minerais como magnésio, fósforo, sódio, iodo, cálcio, potássio, enxofre, ferro, flúor e zinco.

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