Origen: Ecuador
Presentación: Cajas de 25 kg
El pez uña se encuentra en aguas tropicales y templadas de todo el mundo y se captura casi exclusivamente como captura incidental para el atún. Se puede importar de países como Ecuador y otros. En los Estados Unidos, su origen principal es el Golfo de México.
Rico en omega-3, es una excelente fuente de hierro, zinc, potasio y fósforo, nutrientes esenciales para fortalecer el sistema inmunológico. Además, como la mayoría de los peces, tiene una gran cantidad de vitaminas del grupo B, esenciales para el metabolismo celular.
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