Origen: Atlántico Norte y Chile

Presentación: Cajas de 25 kg

El salmón es un pez de agua fría que se encuentra en países como Noruega, Canadá y Alaska. Vive parte de su vida en agua dulce y parte en agua salada. Actualmente, el salmón se produce ampliamente en cautiverio en Chile y Noruega.

Es una excelente fuente de proteínas, vitaminas B12 y D, además de minerales como el selenio, que tiene propiedades antioxidantes. Uno de los mayores beneficios del salmón es su alto contenido de omega-3 (EPA y DHA), que favorece la salud del corazón, la función cerebral y la reducción de la inflamación.

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