Origen: Canadá/EEUU/Japón/Perú (cautiverio)

Presentación: Cajas de 10 kg

La producción industrial se concentra en Canadá, EE. UU., Japón y Argentina, mientras que la producción cautiva es fuerte en Perú. En Noruega, los buceadores recogen a mano este marisco único y sabroso, lo que convierte a la vieira noruega en uno de los mariscos más respetuosos con el medio ambiente del mundo.

Entre sus diversas ventajas, destaca el hecho de que es un alimento rico en omega-3, un nutriente esencial para la salud cardiovascular, que ayuda a regular los niveles de colesterol en sangre, combate los radicales libres presentes en el organismo y contribuye a la prevención de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

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